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目录：

1、产后第一周饮食

2、产后第二周开始

3、什么是产后饮食

4、产后饮食的重要性

5、适合产妇的食物有哪些

6、适合产妇食用的蔬菜

7、产后饮食注意事项

产后第一周饮食

以开胃为主，不能油腻，口味要清淡(少盐，少油，不放辣椒)，少吃多餐

在最初一星期会感觉身体虚弱、胃口比较差。本阶段的重点是开胃而不是滋补。如果妆时强行填下油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。肠胃未恢复，以半流食物及清淡蔬菜为主。

产后第2-3天可以吃点、水果、红糖水、银耳莲子红枣汤或者白粥跟蔬菜。

产后第4-7天可以喝点鲤鱼猪蹄通草汤;

做法：(1)主料：鲤鱼1条，猪蹄1个，通草10克，葱白，盐各少许。

(2)做法：将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，粗切;猪蹄去毛，洗净剖开。将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内，加适量水，上火煮至肉熟汤浓即可。

产后第二周开始

多吃补血食物，调理气血，营养均衡。口味要清淡(少盐，少油，少辣椒)，少吃多餐，多喝汤，蔬菜要多样化，每天换着吃。每天备些水果：梨、猕猴桃、苹果、香蕉等等(坐月子期间，水果吃之前都用开水烫一下)

蔬菜种类：青菜苗，红菜苔，其它新鲜青菜，清炒南瓜片，清炒莲藕片，清炒黄豆牙，清炒菠菜，清炒西兰花，清炒西芹，清炒莴笋丝，清炒蒲瓜，等等新鲜蔬菜

汤：每天煲一种汤，每天煲不同的汤。鲤鱼猪蹄通草汤，海带排骨汤，花生煮鸡脚汤，莲子薏米煲鸭汤，黄花菜猪瘦肉汤，木瓜鲫鱼汤，花生米莲耦炖猪蹄，鱼头豆腐汤，芪归炖鸡汤，首乌黄芪乌鸡汤，清炖鸡参汤。

什么是产后饮食

产后饮食是孕妇在产后时候的饮食食谱。如果产后饮食护理得当，产妇身体的康复是很快的，所以产后饮食对产妇尤为重要。

产后饮食的重要性

因为母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，饮食调养对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，帮助产妇早日恢复健康，维持新生儿的生长发育。

1.清淡少油，保证热量

月子里卧床休息的时间比较多，所以食物应以高蛋白低脂肪为主，例如黑鱼，鲫鱼，虾，黄鳝，鸽子，避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。为了食物容易消化，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不采用煎、炸的方法。有的产妇为了产后迅速恢复身材，在月子里就开始节食，这种做法是不对的，因为如果摄入的热量不足，就会影响妈妈的泌乳量，宝宝的“口粮”就得不到保证，会影响宝宝的生长发育。

2.有荤有素，粗细搭配

每种食物所含的营养成分是不同的，挑食、偏食的不良饮食习惯在月子里都要改掉，每天的食物品种要丰富，荤菜素菜搭配着吃，经常吃些粗粮、杂粮，这对改善便秘有好处。竹笋、菠菜等含植物
酸，会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收;而麦片、麦芽、大麦茶会回奶，在月子里及整个哺乳期应避免食用。奶类及其制品含丰富的钙质，可以预防骨质疏松、婴儿佝偻病;动物内脏含丰富铁质，可以预防贫血;红色肉类、贝壳类含丰富的锌，对孩子的智力发育也有好处。这些营养成分都可以通过母乳传递给婴儿，在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物。

　　在怀孕期间，食物的多样化和营养性是非常有必要的，只有多吃营养丰富的食物，孕妇的体质才可能有所增加，对于胎儿的成长发育也是比较好的。肉蛋奶类是食物是生活中必不可少的，在怀孕期间也应该多吃，那么刚怀孕可以吃牛肉吗？

　　首先，牛肉是优质的高蛋白食物，并且含有必须氨基酸，B族维生素和钙，磷，铁，锌等成分，也有较强的补血作用，具有补气血，健脾胃是怀孕期间比较理想的食物。但是不建议过多的食用，可以导致消化不好。孕妇建议饮食多样化，多补充高蛋白食物，以及新鲜的蔬菜水果，适当补充钙，铁，维生素和叶酸。孕期要注意休息，定期产前检查和做好产前筛查工作。

　　其次，怀孕初期可以适量吃牛肉。牛肉含有丰富的营养成分，具有强筋健骨、益气增血的作用。孕妇适量食用不但可以增强体质，补充营养，还有利于腹中胎儿的生长发育。另外孕妇吃牛肉还能够增强身体的免疫力，预防缺铁性贫血，修复组织，有助于分娩后恢复，同时还能滋养脾胃。

　　最后，孕期容易出现消化不良、便秘的情况，吃些牛肉可以益气补血、滋养脾胃，还能够有效的补锌。但是牛肉属于温热食物，常吃容易上火，所以可以一周吃一次，而且每次要适量。建议孕妇在怀孕初期应汲取各方面营养，合理搭配食物，多吃新鲜的水果和蔬菜。

　　女性怀孕以后，在家里的地位就会直线上升，尤其是随着怀孕月份的增加，在各个方面都会小心翼翼，生怕伤到胎儿。孕期的饮食是人们格外关注的问题，因为一些食物会造成早产现象，所以就想要知道孕妇能不能吃乌鸡炖汤？

　　乌鸡对孕妇及胎儿的发育都是很有益处的，所以是可以食用的。一般乌鸡的做法都是炖汤，清炖的乌鸡汤可以更好的让身体吸收其中的营养。乌鸡虽然是一种滋补佳品，但是过量的食用，能生痰助火，生热动风，容易造成孕妇身体出现异常。

　　并且在给孕妇喝的乌鸡汤的时候，不能随意加入补身体的药材，孕期一些药物会影响胎儿的发育，所以不能随便用药。孕妇可酌情在医生指导下，进行药补，但是一定要注意不可随意大补。尤其是枸杞，在孕期不能大量食用，不然就会造成胎动频繁，严重的还会导致孕妇流产。

　　乌鸡也不能和野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用；尤其是和芝麻、菊花同食很容易出现中毒的现象。在怀孕期间饮食尽可能广泛多样化，不要偏食。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果可以更好的补充身体的营养，也更有利于胎儿的发育。